Bento亀屋では、お客様からNG食材のご指定をいただいた際、
その理由が【アレルギー】【宗教】【主義・嗜好】のどれに該当するのかを明確にした上でお作りしております。

NG食材をご指定の際は【NG理由】を必ず明記の上、メールやご注文時の備考欄にてお知らせください。

ご記入例（【NG理由】を必ず明記）：

・えび、かに【アレルギー】 … 1名（魚出汁はOK）
・豚、アルコール【イスラム教】 … 5名
・魚【苦手】 … 1名（魚出汁もNG）
・小麦【アレルギーでは無いがグルテンフリー希望】 … 2名（醤油に含まれる小麦はOK）
    

✅小麦NGの場合・・・「醤油」に含まれる小麦についてもNGかどうか明記。
✅魚介類NGの場合・・・鰹出汁(だし)等の「魚出汁」についてもNGかどうか明記。

なお、アレルギー対応につきましては、厨房や調理器具を分けるといった厳密な管理は行っていないため、
重度のアレルギーには対応しておりません。
また、ムスリム対応はノンポーク・ノンアルコールでのご提供となります。
使用する食材はハラール認証済では無いため、厳格なハラール対応ではございません。
予めご了承ください。